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俺育て!虎ヘッド風味:ver2.3

20080903152426
塩味の冷麺とはどんなもの?と思ったが、案外普通の冷麺とそれほど差はありませんでした。
元々冷麺は水キムチがベースで、醤油で味を整えるか塩で味を整えるかの違いしかない。
ただ、問題はチャーシューだ。
脂身の部分が冷えているので、歯ざわりが最悪。
舌触りもよくない。脂身の味が直接舌に乗っかる。
麺もスープもいいのに、あまりにも惜しい。
今度は普通の冷麺を食べてみようと思う。
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