マクドナルドの新製品。
１００円ならば十分にいいと思った。

上手くできてると思ったのがソース。

一応対比で、ハンバーガーとマックポークを食べ比べてみたのだが、やはり牛肉は風味が強い。だからケチャップでいい。
でも、豚肉は風味が軽い。
豚肉もポークチャップという料理があるので、ケチャップだけでも合わないわけはないだろうが、ソースがそれなりに工夫されている。
多分、日本人の味覚に合うように作られているのだろう。
ざーっと感じたところなのだが、生姜、醤油、黒胡椒が効いている。

牛肉の風味に疲れたおっさんにはかなりいい。

そういや、アメリカに住んでいる妹に聞いたのだが、アメリカ人商社マンが言うには、世界中のマクドナルドの中で、日本のマクドナルドのハンバーガーが一番美味しかったらしい。
もしかすると、日本人は、ご飯に魚をのっける・・その技術にかなりの年月かけて極めるような民族だから、単に、パンに肉をはさむだけの食べ物にもそれなりの意匠をこらしているのかもしれない。