いや、事の起こりはオーダーミスなんだ。
すき家でカレーの並を注文したら、繁忙期だったせいか、メガ盛りが来た。
レシートもしっかりメガになってたから、店員、俺の顔見て思い込みやがった模様。
でも、まあ食えるかと思って黙って食ってたら、後半かなりきつくなって、最後のこんだけが食えない。
どうがんばっても食えない。

近日発売予定の新作『バリとん』をお先にいただいてきました。

九州ラーメンを目指したらしいですが、しっかり火の車風アレンジがなされていつ、豚骨の味は残しつつ臭みは抜いて、さっぱりと食べられました。
具はあまり乗せずに一日何食限定という形で安く提供するそうです。
希望次第で背脂を上乗せしてくれるとか。
釧路ではあまり食べられないラーメンで、また食べたい味でした。

コッペパンに安っほいクリームをはさんで、上にようかんの被膜層がある。
昔「シベリア」という名前だったと思う。
ようかんを洋風の素材とあわせたお菓子の総称だった記憶がある。

イベント来場数のカウント。
終盤疲れが…

釧路の居酒屋にて。
長の介という店なのだが、最近評判がいいので行ってみた。
個室感覚で落ち着ける作りで、料理もそこそこ美味しかった。
で、このつくねだが…
マーマレードがかかっている。
甘さが控え目なので、決してまずくはないのだが、無理して再び注文することもないか…という味。

さすがにこれはあんまりだ…。
悔しいからこれで弁当食べた。
すげー食いにくかった。

いままでクソ携帯のクソカメラで撮ってごめん！

これ、俺の「いつもの」
ネギ塩ラーメン肉抜き、うす味。

で、火の車情報。
来月中に期間限定で九州ラーメンリスペクトの『ばりとん』が登場。
また、釧路大漁どんぱくの直前に、釧路ラーメン麺遊会社の２７時間屋台イベントの運営をやるらしい。
また、夏季冷やしメニューも開発中。
今年の火の車はアグレッシブだ！

もしかして、美味そうに撮れてるか？

釧路風あっさりダシに味噌を合わせたラーメンです。
味は、まあそこそこ。
しかし、それでいいんです。どう考えても釧路風の魚介メインでラード、もしくはガラを加えた感じのダシには味噌は強すぎる。
味噌汁ラーメンって感じなんだけどそれ以上にもそれ以下にもならない。

客の要望で作ったメニューらしい。
釧路の年配の方は根強く好きな人が多いからしょうがないかも。

食ってみて、懐かしい味だったんだけどね。

とりあえずテスト。
SHARP製品なので、だいたい操作は同じなのだが、接写をどこで切り替えるかまだわかってない。食い物画像が美味しいそうに撮れればいいんだけど。

追記
ブログで見てみたら、ちょっと期待できるかも・・・。
蛍光灯の光で撮影してこんだけ映るわけだから・・・・。

帯広桔梗にて豚丼。
ただ、今回いただいたものは、豚が特別！もう、常連（？）冥利につきます。
年間生産頭数が非常に少ない、完全放牧で育てた豚。
この脂身の軽さ、味は、もういつまでも噛んでいたい味。
もちろん赤身の味も濃いんだけど、やっぱ脂身の味は非常に差が出るからわかりやすい。今回もごちそうさまでした。

あと、関東地区の方に朗報。
５月の連休の次の週あたりに埼玉の川越の物産展に桔梗が出店するそうです。
詳細は追って。

にしんそばをいただく。
甘く煮付けたにしんが絶妙。

「わたし、バカだから」→実はちょっと賢い
「わたし、天然ボケだから」→計算高い馬鹿
「わたし、天然バカだから」→かなりの確率で天然ボケ
「わたし、全然ボケだから」→狙い過ぎ

※年々ボケ→うちのばあちゃん 点々ボケ→マダラボケ。うちのお袋