俺育て!虎ヘッド風味:ver2.3

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アンパンマンっていう商品名のパンなんだよ。

中がチョコクリームなんだよ。


納得できるか?


俺はできね。
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おっきくなってたよ。
うちの妹、つまりまいちゃんの母親が使ってたテーブル付き椅子に座って遊んでます。
しばらくしたら、旅疲れか、ぐずって眠そうにしはじめたんで、おじさんは退散。
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ネバネバ冷やし。
あっさりダシに納豆、オクラ、山芋。
粘りと味のある具が麺とよく絡みます。
まぜそばのカテゴリに入るんでしょうか?
これなら暑くなってもするっと入って満足感得られます。

残ったスープは半ライスにかけて、残さずいただきました。
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一日10食限定。
開店待ちしても甲斐がある!

俺、実は常連の役得で、スープの味見を何度かさせてもらったことがあるんだけど、塩タレは肉の味、脂の味をストレートに通す。
だから、難しい。だから味が尖る。それでもベースが旨いからじゅうぶん旨いと思ってた。
しかし、今日いただいた完成品はすごい。
味に丸みがあって、全ての一体感が増している。
一枚も二枚も上のスープに仕上げてきた。
今日という今日は店主の努力に感服した。

多分、これ、しばらくは昼過ぎには完売するよ。
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ここまできたら、あとは進み方を覚えるだけ。

さて、妹のうち、これからが大変だね。
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毎年、真夏の盛りに作って食うんだけど、昨日、今日と気温が上がってきたし、胃に優しいものが食いたくて作ってみた。

飯はジャーの飯。
普通に粥を作る。
それを冷蔵庫で冷やす。
そうすると、飯が水を吸って水分がなくなるので、別にダシ汁を作っておく。
今回は、市販のトリガラ粉末とカツオダシ粉末。
ひと煮立ちさせて冷ます。

で、ダシ汁を冷蔵庫で冷やしたことがあるんだけど、なんか変な苦味が出たんで放冷にすることにした。

丼に水を吸って膨らんだ冷えた粥を入れ、ダシ汁を少しづつ加えて練るようになじませる。
好きな歩合にダシを入れて、もっと冷やしたければ氷入れたりする。

今回、塩味はふりかけで。
冷やすと、ジャーの飯の場合、臭いが出ることもあるので、ちょっとだけ酢を加えた。
本当はポン酢が好き。
味ポンじゃなくて…最近スーパーで見ないな、あれ、黄色いやつ。
もちろん、カボスとかあればいいんだろうなー。
お話としても飽きさせないし、状況が二転三転しながら、整合性が取れていて、よくまとまっていたと思う。

つーか、ゲスト俳優が反町で、竹之内と並ぶと、どうしてもマイク真木の残像が見えてしまう。

あと、津川雅彦がいつ「金太郎!」と叫ぶが冷や冷やしてしまう。

かと思いきや、まさかの間宮貴子の名刺だけの登場にやられた。
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北海道、全域でようやく夏っぽくなってきました。

ようやく冷たい麺が美味しい季節になった感じ。
何と間違えたのか、

うちのお袋が、「温かいうちに食べなさい」と、レンジで熱々に温めたジャムパンを持ってきた。
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濃厚とんこつ醤油、ネギ特盛り。

やっぱ、豚骨スープにネギはベストマッチ。
このくらいネギが頑張ってもこの店のスープはがっちり受け止める。

のだが…

若干疲れ気味の俺の胃がギブアップして、スープを残してしまった。
まあ、ここんとこ買い物の話ばっかだけど、先日、かなり少額だけど3年積立してた定期積立が満期になったんで、常々欲しかったものをぼちぼち買ってるわけだが…
とはいえ、さほど高価なものを買ってるわけじゃない。
昨日買った布団乾燥器も、高級品じゃなく、5000円程度のものなんだけどね。


つーか、実は布団乾燥器を使うのが初めてで、まさか、乾燥した後、布団があんなに熱々になるとは思ってもみなかった。

と、いうわけで、昨夜は布団で寝てない…。
今現在、俺が乗ってる車だが、まあ、前の車売って、持ち出しがあまりかからないので、とりあえず次の繋ぎのつもりで買ったのだが、これが意外と愛着わいてきた。

そりゃ、馬力ないし、小回りもさほど効かないけど、とりあえず必要十分条件は揃ってるし、俺の車の色がグレーなんで、車体デザインとあいまって、完全に街に紛れ込むように気配を消せるのもいい。

で、愛着わいてきたんで、常々、やや不満に思ってたカーステを換えることにした。
さすがに、カセットテープは今現在、ちょっと、ねぇ…。
というわけで、ネットでCD、DVD、USB、SDが読めて、MP3、MP4が再生できるやつを買うことにした。
映像はカーナビに繋いで見ることにする。

で、問題はサニーの場合、カーステを収納する部分がカスタムな作りなんで、枠の部分を交換しないといけないのだが、なにしろサニーは生産中止なもんで、部分確保からはじめないといけないのがめんどくさい。
今の所、まだメーカーに在庫があるのでいいのだが、もう少ししたらやばいかも。

いや、まじで、とにかく普通でいい車だと思うんだけどな。